Начнем с того, чего тебе не нравится в текущей специализации? Ты собираешься изучать PHP, ок, это инструмент. Что конкретно ты хочешь с помощью него делать? Как видишь свою будущую профессию?

Почему ты не хочешь стать хорошим фронтэндщиком, тебе туда самая дорога, там тоже есть программирование (на JS), интересные инструменты типа compass, gulp/grunt, coffee script, всякие ангулары и др? Направление сильно разделенных проектов (front от back), будет только расти. И если в бэкенде специалистов полно, кто сможет обеспечить API с этой стороны, то с "фронтами" настоящий дефицит. А мячик, между делом, в их руки сейчас полетит. Не думал об этом? Тут еще и node.js, а JS будучи хорошим фронтом ты уже знаешь. Тебе до фулстэка останется фиг да нифига, только хранилища подтянуть (SQL, noSQL). Ну? Что скажешь?

Тут тебе ребята намекают на высокие требования к джуну и про Java, так это enterprise. Он может быть и на PHP, но сейчас под это дело в тренде Java. Видимо задачи слишком сложные для пыха. Но даже в enterprise сейчас впрыгивать тяжело, рынок перегрет. Чего уж там говорить про common web. Во двор выйдешь, крикнешь погромче что нужен сайт, из каждого дома выйдет по программисту, возможно не по одному. От уровня "знаю админку WP" до людей готовых порассуждать на тему DDD. Уж как повезет, но один точно не останешься.

Так что давай ка поймем, чего ты ищешь, тогда и совет можно будет норамльный дать. В любом случае становиться джуном можно лишь в самом крайнем случае. Если есть насиженное место и тебя там не трепят в хвост и в гриву всякой херью (именно так поступают с джунами кстати), то лучше сидеть спокойно и параллельно качаться до мидла. Пусть плохонького, слабенького, но мидла. Правильный вектор и ценный совет тебе и здесь дадут.