var image=new fabric.Image.fromURL('ship.png',function(img){
		img.set(
		(function(){
			var left_c = 100,
				top_c = 100,
				width = 30,
				height = 20,
				angle = 40,
				left = left_c  - width/2*Math.cos(angle*Math.PI/180) + height/2*Math.sin(angle*Math.PI/180),
				top = top_c - width/2*Math.sin(angle*Math.PI/180) - height/2*Math.cos(angle*Math.PI/180),
				fill = "red"
				
			return {
				left: left,
				top: top,
				fill: fill,
				width: width,
				height: height,
				angle: angle
			}
		})()
		);
		img.set("selectable", false);
		canvas.add(img);
		player=img;
	});

в файле main.js 146 строка
немного изменил
left_c и top_c координаты центра фигуры

получается одна система координат в другой как на картинке,
зная координаты центра относительно обеих систем ( рамка черная и сама фигура )
и угол поворота нам надо найти смещение фигуры или же тоже самое, что найти смещение начала координат ( левый верхний угол фигуры ) получается типо уравнение с одним неизвестным.

чувствую фигово обьяснил, почитай пару раз, думаю поймешь,
если это тебе нужно:)