Здравствуйте! можно примерчик чтобы можно было разобрать как из хмл в селект данные запихнуть?
XML:

<?xml version="1.0" encoding="utf-8"?>
<category>
  <book category="kat1">
выбор из категории 1 = 1
выбор из категории 1 = 2
выбор из категории 1 = 3
  </book>
</category> 

<?php
header('Content-type: text/html; charset=utf-8');
$xml = simplexml_load_file("file.xml") or die("Error: Cannot create object");
<?php echo "
<select  name="category">
          <option>Выбрать все</option>
</select>
";?>

если можно соблюдая правила заполнение

<?xml version="1.0" encoding="utf-8"?>
<category>
    <book category="kat1">
        <page>data1</page>
        <page>data2</page>
        <page>data3</page>
        <page>data4</page>
    </book>
</category>

$xml = simplexml_load_file("1.xml") or die("Error: Cannot create object");


if(!empty($xml->book->page))
{
    $agrs = $xml->book->page;

    echo "<select  name=\"category\">";

    foreach ($agrs as $vals)
    {
        echo "<option>$vals</option>";
    }

    echo "</select>";
}

а ссылки как можно вывести?

<?xml version="1.0" encoding="utf-8"?>
<category>
    <book category="kat1">
        <page><a href=11.php>data1</a></page>
        <page><a href=11.php>data2</a></page>
        <page>data3</page>
        <page>data4</page>
    </book>
</category>

смотри, если плохо ориентируешься в в том, что у тебя выгружается из хмл, то напиши функцию

function debug($v)
{
   print "<pre>";
   print_r($v);
   print "</pre>";
}

тот хмл что ты предложил несколько не валиден, поэтому я несколько его изменил:

<?xml version="1.0" encoding="utf-8"?>
<category>
    <book category="kat1">
        <page>
            <title>data1</title>
            <href>11.php</href>
        </page>
        <page><title>data2</title>
            <href>12.php</href>
        </page>
        <page>data3</page>
        <page>data4</page>
    </book>
</category>

применив

$xml = simplexml_load_file("1.xml") or die("Error: Cannot create object");

debug($xml);

function debug($v)
{
    print "<pre>";
    print_r($v);
    print "</pre>";
}

получил:

SimpleXMLElement Object
(
    [book] => SimpleXMLElement Object
        (
            [@attributes] => Array
                (
                    [category] => kat1
                )

            [page] => Array
                (
                    [0] => SimpleXMLElement Object
                        (
                            [title] => data1
                            [href] => 11.php
                        )

                    [1] => SimpleXMLElement Object
                        (
                            [title] => data2
                            [href] => 12.php
                        )

                    [2] => data3
                    [3] => data4
                )

        )

)

а далее, проведи аналогию с тем, что я раньше писал. Труда это не должно составить. Думаю, это все твои последующие вопросы тоже решит.