Есть сайт, где каждый конкретный "продукт" может иметь различный набор параметров (например: фильм, техника и т.д.).

Делаем связь многие ко многим (parameters, products, prod_param).

CREATE TABLE IF NOT EXISTS `parameters` (
  `id` int(11) NOT NULL AUTO_INCREMENT,
  `sort_id` int(11) NOT NULL DEFAULT '0',
  `name` varchar(255) NOT NULL,
  `alias` varchar(255) NOT NULL,
  `pid` int(11) NOT NULL DEFAULT '0',
  PRIMARY KEY (`id`),
  UNIQUE KEY `alias` (`alias`)
);

alias = category
name(может быть) = категория,категории,category,categories (вопрос: делать отдельную таблицу для переводов и различных склонений?).

Ещё один вопрос: как хранить статические данные (ед. измерения), например, цена должна измеряться в руб,$.

перестаньте грести всё в кучу, учитесь разбивать задачу на логичские блоки

_____________
Стимулятор ~yoomoney - 41001303250491

Valick, как бы предложили организовать хранение данных, вы?

SergeyZuzic, для этого вам надо чётко описать задание.


_____________
Стимулятор ~yoomoney - 41001303250491

Есть кулинарный сайт на котором расположены ингредиенты (яйца, яблоки и т.д.) каждый ингредиент имеет специфичный набор параметров:

Яйцо

• категория: с0, с1
• цвет: зеленый
• энерг. ценность (родитель)
  • белки: 11г
  • жиры: 11г
  • углеводы: 11г
• кухни: русская, итальянская

ну и т.д.

1) необходимо иметь возможность не заполнять все параметры ингредиента
2) возможность к любому ингредиену добавить новые параметры (вес, размер, др.)
3) возможность наполнять сайт на нескольких языках
4) некоторые параметры должны быть ссылками (русская -> переход в раздел)

да, ситуация несколько прояснилась, и вопрос достаточно сложный.
пару лет назад хотел жене сделать кулинарную записнушку

в принципе вы в правильном направлении только таблица связи скорее всего будет не просто таблица связи, а там же будет количество того или иного параметра
и вот это энерг. ценность не стоит писать в параметрах, только белки жиры углеводы, а энергет ценность это обобщающее понятие, и его вообще надо вынести за рамки БД
опять же помидор сам по себе это одна сущьность, помидор как ингрдиент салата это несколько другая сущьность
вобщем надо подумать
грубо говоря для начала надо сделать базу самих продуктов

_____________
Стимулятор ~yoomoney - 41001303250491