Доброе утро форумчане. Изучаю основы node.js + express.js
Есть фал роутинга вот его часть:

var express = require('express');
var router = express.Router();
var Todo = require('../models/todo');
 
/* GET home page. */
router.get('/', function(req, res, next) {
  res.render('index');
});
 
router.get('/api/todos', Todo.getAllTodo);

Есть файл models/todo,js
Вот его часть

'use strict';
 
 
var modelTodo = require('../dbModels/modelTodo');
var Todo = {};
var todo;
 
Todo.getAllTodo = function(req, res) {
        modelTodo.find(function(err, todo){
            if(err){
              res.send(err);
            }
            res.json(todo);
        });
};

В общем задача сделать todo List, я сделал все работает. Но начальство сказало что модель вообще не должна знать о req и res

Вот я не могу понять как это сделать. Пробовал так:

Todo.getAllTodo = function() {
        var responce;
        responce = modelTodo.find(function(err, todo){
        if(err){
          return {'err': true, 'data':todo };
        }
        return {'err': false, 'data':todo };
    });
    return responce();
};

но тогда в консоли выводит вот это:

 
Server has started, we`re listening to port 3030
{ options: {},
  safe: undefined,
  _conditions: {},
  _updateArg: {},
  _fields: undefined,
  _geoComparison: undefined,
  op: 'find',
  model:
   { [Function: model]
     base:
      { connections: [Object],
        plugins: [],
        models: [Object],
        modelSchemas: [Object],
        options: {} },
     modelName: 'Todo',
     model: [Function: model],
     db:
      { base: [Object],
        collections: [Object],
        models: {},
        replica: false,
        hosts: null,
        host: '127.0.0.1',
        port: 27017,
        user: undefined,
        pass: undefined,
        name: 'todo',
        options: [Object],
        _readyState: 1,
        _closeCalled: false,
        _hasOpened: true,
        _listening: true,
        _events: {},
        db: [Object] },
     schema:
      { paths: [Object],
        subpaths: {},
        virtuals: [Object],
        nested: {},
        inherits: {},
        callQueue: [],
        _indexes: [],
        methods: {},
        statics: {},
        tree: [Object],
        _requiredpaths: undefined,
        options: [Object],
        _events: {} },
     options: undefined,
     collection:
      { collection: [Object],
        opts: [Object],
        name: 'todos',
        conn: [Object],
        queue: [],
        buffer: false } } }
 

Так же пробовал сделать так:

Todo.getAllTodo = function() {
        var responce;
        modelTodo.find(function(err, todo){
       
        if(err){
          responce =  {'err': true, 'data':todo };
        }
        responce =  {'err': false, 'data':todo };
    });
    return responce;
};
 

По логике если переменная объявлена за границами функции, то внутри функции ее значение должно измениться, но в консоли вобще ничего не выводит.
P.S. В консоли вывожу так:

console.log(Todo.getAllTodo());

в файле роутинга. Подскажите пожалуйста в чем может быть проблема. Я уже не знаю что делать...