function curry($callback, $args = array()){
    $ret = function() use($callback, $args){         
        $num = func_num_args($callback);
        $args = array_merge($args, func_get_args());
        if(count($args) >= $num){
            return call_user_func_array($callback, $args);
        } else {
            return curry($callback, $args);
        }
    };
        
    return $ret;
}
function add($a, $b) { return $a + $b; }
$add = curry("add");

echo $add(2)(5); // Тут ошибка