если пишу в коде для понимания русских символов вот это
mysql_query("SET NAMES 'cp1251'");
тогда скрипт выводит из базы на русском, но всё что в echo "ыыы"; пишет крякозябрами.
а если убрать
mysql_query("SET NAMES 'cp1251'");
тогда echo "ыыы"; пишет нормально а из базы вытаскивает только вопрасительные знаки.

$keywords = "SELECT `keywords_rus` FROM `films`";
$keywords2 = mysql_query($keywords);
$keywords3 = mysql_result($keywords2,0,'keywords_rus');
echo $keywords3.'<br/>';
echo "ыыы";

1. Кодировка базы данных 1251?
2. Кодировка таблицы 1251?
3. Кодировка поля в таблице 1251?
4. Кодировка соединения с базой данных 1251?
5. html файл сохранён в ANSI?
6. php скрипт сохранен в ANSI?
7. в html файле есть meta charset?
8. в php файле есть header('Content-Type: text/html; charset=cp1251');

уф, вроде ничего не забыл.
хотя... предлагаю послать куда по-дальше 1251 и поставить utf-8

_____________
программирование - инструмент для решения конкретных задач, любая попытка спроектировать что-то универсальное приведет к провалу.©paul85
В любом случае тебе прийдётся пройти путь изобретения велосипеда, который прошли другие, только причиной твоего изобретения будет непонимание принципов работы велосипеда изобретённого другими людьми.©SlavaFr
jQuery это попытка использовать АН-225 для перевозки зубочистки

я знаю только что кодировка таблицы cp1251_general_ci потому что там написано, а как узнать всё остальное?

не поверишь взять и посмотреть

кодировка полей таблицы в свойствах самих полей (вкладка структура)
Кодировка базы данных в параметрах базы (вкладка операции)
кодировка соединения с базой в коде должна быть выставлена (в гугл)
кодировка файлов выставляется при сохранении файлов, ниже пункта Тип файла
meta charset это стандартный html тэг
php header charset в гугл

_____________
программирование - инструмент для решения конкретных задач, любая попытка спроектировать что-то универсальное приведет к провалу.©paul85
В любом случае тебе прийдётся пройти путь изобретения велосипеда, который прошли другие, только причиной твоего изобретения будет непонимание принципов работы велосипеда изобретённого другими людьми.©SlavaFr
jQuery это попытка использовать АН-225 для перевозки зубочистки