Имеется файл со строками данных о материалах сайта (бэкап баз ucoz в .txt), то есть в одну строку имя создавшего материал, дата создания, текст материала и тд разделенных символом '|'.

username1|date1|text1|blabla
username2|date2|text2|blabla2
username3|date3|text3|blabla3

нужно прочитать файл и загнать эти значения в массив.
мой код, который работает:

    $handle = fopen('loads.txt', 'r');
    while (($oneuser = fgets($handle)!== false) {        
                                               $allfields = explode('|', $oneuser);
                                               $global[] = $allfields;
                                                }  
    echo "<pre>";  
    print_r($global);
    echo "</pre>";   
    fclose($handle);

однако задача усложняется тем, что некоторые строки в файле разбиты таким образом:
username1|date1|text1\
...\
...\
...\
...\
|blabla1
username2|date2|text2|blabla2

то есть посреди текста вставлены 'обратный слэш-перенос строки'.

(вместо троеточий - куски текста, который разбит таким образом).

на выходе из одной строки (разбитой) получаются много массивов с одним элементом вместо одного массива со всеми данными об одном материале

поэтому ищу способ избавиться от этих лишних разрывов строки.
Каким образом можно решить такую задачу?

Попробуй так

$allfields = explode("|\\", $oneuser);

_____________
Принимаю заказы, писать в ЛС