Какой паттерн тут применен?

class Cars
{
  function createCar($brand)
  {
    $car_obj = 0;
    switch ($brand) {
      case 'toyota': $car_obj = new Toyota;
      case 'bmw':    $car_obj = new Bmw;
      default:       $car_obj = new Toyota;
    } 
    return $car_obj;
  }
}

abstract class Car
{
  abstract function getMaxSpeed();
  abstract function getWeight();
}

class Toyota extends Car
{
  public function getMaxSpeed() {
  }
}

Очень похоже на фабрику.

_____________
Gear Framework
Gear Framework на Github

Да, это абстрактная фабрика.

_____________
Gear Framework
Gear Framework на Github

Простая фабрика.

Dezigo
Вам виднее.

Чтобы не ругались, это порождающий шаблон проектирования.

_____________
Gear Framework
Gear Framework на Github

MiksIr
Это Фабричный метод (дочерние классы реализуют фабричный метод)

abstract class GoCar
{
  public function rideInCar()
  {
    $car = $this->createCar();
    $car->go();

    return $car; 
  }

  abstract public function createCar();
}

class GoToyota extends GoCar
{
  public function createCar() {return new Toyota();}
}

class GoMitsubishi extends GoCar
{
  public function createCar() {return new Mitsubishi();}
}

Это абстрактная фабрика (создание семейства продуктов)

abstract class ProductionCar
{
  abstract public function createToyota(){}
  abstract public function createMitsubishi(){}
}

class ProductionEurope extends ProductionCar
{
  public function createToyota() {return new EuropeToyota();}
  public function createMitsubishi(){return new EuropeMitsubishi();}
}

class ProductionChina extends ProductionCar
{
  public function createToyota() {return new ChinaToyota();}
  public function createMitsubishi(){return new ChinaMitsubishi();}
}

Топикстартер простая фабрика (SimpleFactory), но лучше разделять по конкретным API, так как если изменить ключевое слово в блоке swith изменения повлекут по всем "клиентам"

class CarSympleFactory
{
  public function createToyota(){return new Toyota();}
  public function createMitsubishi(){return new Mitsubishi();}
}