Как сделать страницу, на которой, если пользователь нажмёт на кнопку 1 - отобразится оди текст, а если на кнопку 2 - отобразится другой текст.

Без перезагрузки страницы?
Делаешь 2 блока display:none;
По клику меняешь их CSS свойство на diplay:block:

document.getElementById('id').style.display = "block";

_____________
Обучаю веб-программированию качественно и не дорого: http://school-php.com
Фрилансер, принимаю заказы: PHP, JS, AS (видео-чаты). Писать в ЛС (Личные сообщения на phpforum).