Помогите пожалуйста ! пишет что сообщение отправлено, но письмо не приходит.

<form name="MyForm" action="mail.php" method="post">
				<p><input class="input" name="name" type="text" style="width:31%" value="Ваше имя" onfocus="if(this.value==this.defaultValue)this.value='';" onblur="if(this.value=='')this.value=this.defaultValue;" /></p>
 
				<p><input class="input" name="email" type="text" style="width:31%" value="Эл. почта" onfocus="if(this.value==this.defaultValue)this.value='';" onblur="if(this.value=='')this.value=this.defaultValue;" /></p>
 
				<p><input class="input" name="sub" type="text" style="width:31%" value="Тема" onfocus="if(this.value==this.defaultValue)this.value='';" onblur="if(this.value=='')this.value=this.defaultValue;" /></p>
 
				<p><textarea name="body" cols="1" rows="5" style="width:98%" onfocus="if(this.value=='Текст сообщения'){this.value=''};"  onblur="if(this.value==''){this.value='Текст сообщения'}" >Текст сообщения</textarea></p>
				<p><input value="Отправить сообщение автору" type="submit" /></p>
			</form>

<meta http-equiv='refresh' content='5; url=http://www.testweb.hop.ru/'></meta>
<meta http-equiv="Content-Type" content="text/html; charset=UTF-8" />
<?php
if (isset($_POST['name'])) {$name = $_POST['name'];}
if (isset($_POST['email'])) {$email = $_POST['email'];}
if (isset($_POST['sub'])) {$sub = $_POST['sub'];}
if (isset($_POST['body'])) {$body = $_POST['body'];}
 
$address = "websvd@list.ru";
$mes = "Имя: $name \nE-mail: $email \nТема: $sub \nТекст: $body";
$send = mail ($address,$sub,$mes,"Content-type:text/plain; charset = UTF-8\r\nFrom:$email");
if ($send == 'true')
{
echo "Сообщение отправлено";
}
else 
{
echo "Сообщение не отправлено";
}
?>

Не знаю играет ли это роль
Для проверки сайт был залит на бесплатный хостинг http://www.webservis.ru
Файлы mail.php и index.htm лежат в корне папки сайта.(точно так и были залиты на хостинг)
Не чего кроме написанного тут кода не где не писалось (для контакной формы)
Сайт написан на XHTML а точнее (DTD XHTML 1.0 Transitional//EN")

Перепробовал очень много разных готовых контакный форм, разных уроков и прочего, вроде все правильно делаю а не чего не работает, вот решил такую поробовать, она самая простая из тех что я нашел но все равно не хочет работать...

p.s всю эту форму взял от сюда http://www.webliberty.ru/forma-obratnoy-sv...s-bez-plaginov/ все в коментариях пишут что все работает а у меня нет, как так?)))