Может что то не до понял я про эту модель МVС?
создаю модель

class Application_Model_Product
{
   public function getList()
   {
	   $res = mysql_query("SELECT * FROM product") or die (mysql_error());
	   
	   while ($row = mysql_fetch_assoc($res))
	   {
          $listItem[] = array(
		     "name"=>$row['name'],
			 "price"=>$row['price']
		  );
       }
	   return $listItem;
   }
}

создаю контроллер

require_once "../../config.php";

require_once "../model/product.php";

class Application_Controller_Product extends Application_Model_Product
{
	public function controllerList()
	{
   		$AplicationModelProduct = new Aplication_Model_Product;
		$AplicationModelProduct->getList();
		$this->AplicationModelProduct = $AplicationModelProduct;
	}
}

ну и наконец то я создаю вывод

require_once "../controller/product.php";

$AplicationControllerProduct = new Application_Controller_Product;

foreach ($AplicationControllerProduct as $item)
{
	echo $item['name'];
}

мне кажется я ошибся в выводе.
просто ничего не выводит.
не обращайте внимание инициализацию классов я только для себя это делаю так сказать понять ход событий.