Могу предложить 2 варианта:
1. Списаться с влалельцем "повар.ру" и спросить его разрешения.
2. Написать хотя бы процентов 30 своих статей, а весь копипаст сопроводить ссылками на источник.

Не понял, делается УГ или делается нормальный сайт?
Если УГ, которое сдохнет не прожив и года - рерайтить, тереть ватермарки с фото и отмазываться.
Если делать нормальный сайт, лучше сразу делать нормально.

Да я бы так не сказал, сотря сколько ты имеешь ввиду под мало. Я смотрел по статистике этого сайта, там сказано что сайт делает выручку в день около 90$ на рекламе гугл, яндекс.

Есть предложения?!

1) Согласен.
2) Можно не переделывать, а воспользоваться гугл имагес, яндекс имагес, пикссерч, и т.д., хотя если будет скрипт обрабатывать фотки, по удалению ватермарка, то можно и его юзать.
3) Список ингредиентов загнать в массив и перемешивать, красиво, модно, молодежно
4) Тоже думаю не стоит ставить беклинк, во первых, что бы не передавать вес страницы( которого пока у тебя нет ), да и зачем слать на одно и тоже, лучше, на релевантные страницы своего сайта слать.

5) Да, я выше забыл написать, что автор, и повар и фотограф и ...., либо фоткать еду ), либо ее готовить ), да и у тебя же не конвеер, что бы были разные варианты фотографий одного и того же блюда. - Лучше найти в нете, тем более ты знаешь как оно - блюдо, должно выглядеть.

Монетизация, можно повесить банеры магазинов, по рекламе быт.техники или же чего ниить еще, связанного с этим делом. Только одно но, пока не будет аудитории, смысла вешать - нет.

Я спрашивал мнения пользователей, идея была, но как сказал stepan: "Всем не угодишь, в итоги придется переписывать для каждого заказчика индивидуально."

По этому и отказался от этоя затеи подзаработать и начал искать другие варианты

да я вот так же думаю что гнать не будут и тем более у них не торговая марка чтобы так жопу рвать и тем более сайт у них дублировать не собираюсь.

Не совсем понял из твоего топа, я как раз и имел ввиду что подобные сайты весьма привлекательные.
Хорошо под такие сайты попадает контекст реклама, цепляющая бытовую технику.
Не могу сказать сейчас адрес подобного сайта(не помню), как то отслеживал один,
доходность у него была очень приличная.
90$ в день, это супер и мечта многих.
Про статьи рецептов тоже не соглашусь с валериусом, не стоит там что то мешать в словах, надо взять и написать в своём стиле хорошую статью.
Пусть этих статей будет мало, но они будут твои и будут в твоём стиле.
Рецепты ни когда не закончатся, у каждого повара свой язык приготовления, что и замечательно.
Фоткать не проблема, вопрос в обработке фоток, но этому мастерству на не плохом уровне можно научится за неделю, было бы желание, ну или первое время прибегнуть к помощи других товарищей дизайнеров.
Успехов в начинании!

В том то и дело, мало статей - никого не привлекут да и поисковики решат, что сайт не интересен для посетителей, хоть там мегасупервкусный рецепт будет, аудитория будет не такая большая по сравнению, с большИм количеством статей. ТС, как и любой другой человек повар, не может знать всего, когда то его энтузиазм в приготовлении все таки закончится, будет определенное количество блюд, которые он САМ !, готовил, все остальные блюда будут из иных источников, бабушка, мама, подруга, на улице услышал, в книжке прочитал, в интернете нашел , а не факт что все перечисленные тоже от кого то узнали, в итоге, будет, одно и то же блюдо, примерно одинакового описано. Это Вам не тема - "как я провел свое лето", что у всех оно будет разным, if ( отдыхающие != заключенным, в местах не столь отдаленных )...

По поводу фоток, да, можно купить фотоаппарат, за 1к убитых енотов( иначе зачем нам на тапок фотографировать, что ничего толком видно не будет ), + к нему за 500 - 700 все тех же енотов вспышку, мы же по хорошему собрались подойти к этому вопросу, по доброму - все свое и нини копипаст ! Я думаю что это не тот ресурс, что бы начинать с таких затрат, есть готовые фотографии, без ватермарков, всяких там (с), и прочей лабуды, для начала, все это подойдет, а вот когда настанут золотые времена, набьется пусть небольшая, но постоянная аудитория, которая когда никогда, будет 100% заходить перед праздниками или другими радостными событиями, вот тогда уже копить на мегафотик, и прочие прелести, что бы не получалось, что ты готовишь еду, по локоть в муке/соусе и т.д., и тут же давай экспозицию выставлять, ну как то не кошерно будет ), можно воспользоваться помощью родственников, ну или кого то еще ), но это уже не то ), хотя... у каждого свои тараканы как говорится ). Все на усмотрения ТС )).

А я наоборот понял, извиняюсь

Спасибо, проект думаю реализовывать, уже начал на листочке расписывать Да и брат тоже любитель готовки, говорит делей делай, я буду заходить к тебе на сайт рецепты смотреть

да конечно тоже верно, я уже просчитываю какие фото я буду просто копипастить а какие переделывать

Делать сайт о том, о чем есть что сказать самому.

Кто сказал, что уникальный текст только рецепты?
Рецепт положить вообще гифкой, чтобы чужой текст не висел на своем сайте, и сделать возможность посетителям оставлять комментарии - и сайт сам будет постепенно наполняться уником.

Деньги платят за выполненный объем работы. Или сам пиши тексты (зарабатывай блогером), или сделай так, чтобы посетители твоего сайта сами захотели писать тебе тексты.

Моих + Светланиных знаний о php тоже не хватит на габаритный сайт.
Но моих знаний php хватило отладить форумный движок, Светланиного задора хватило сколотить команду, остальное сделали посетители этого форума.