<div class="news" >
	<b>Фильм</b>: Высоцкий. Спасибо, что живой<br/>
	<b>Год выхода</b>: 2011<br/>
	<b>Жанр</b>: драма, биография<br/>
	<b>Режиссер</b>: Петр Буслов<br/>
	<b>В ролях:</b> Оксана Акиньшина, Сергей Безруков, Андрей Смоляков, Иван Ургант, Максим Леонидов, Андрей Панин, Владимир Ильин, Дмитрий Астрахан, Анна Ардова, Владимир Меньшов<br/>
	<b>Выпущено</b>: Россия, Дирекция Кино<br/>
	<b>Продолжительность</b>: 02:07:51<br/>
	<b>Перевод</b>: Оригинал<br /><br/>
	<b>Качество</b>: TS<br/>
	<b>Размер</b>: 1.37 Gb<br/>
	<br/>
	<b>О фильме</b>: Действие фильма разворачивается в 1979 году, когда на одном из концертов Высоцкому становится плохо с сердцем. Он переживает клиническую смерть.
</div>

$('.news').each(function(n){
	$b = $(this).children('div').children('b');
	$b.each(function(){
		var text = $(this).text();
		switch( text ){
			case 'Год выхода': alert( text ) ; break; // что изменить в alert?
		}
	});
});

<b>Год выхода</b>: <span id="id1" name="id1">2011</span><br/>

alert(document.getElementById('id1').innerHTML);