КЭП - Нужно вычислить сколько будет n% от суммы и ее отнять ).

что то типа

$n = 100; // начальное число
$request_procent = 5; // Процент который нужно отнять

$n_procent = ( $n * $request_procent ) / 100; // посчитали проценты

echo 'Результат = ' .$n - $n_procent;

если я все правильно понял...

Ну, я надеялся что в PHP должны были придумать что-то наподобие:
$n = 100;
$answer = percent($n, 15);

Если ничего такого нет, то я уже впринципе предусматривал вариант который предложили выше...

ничего такого нет )), можешь написать функцию и у тебя будет percent ))

В пхп нативные функции придумывают не для того, чтобы заменить 2 математических действия

Не ну кстати он в какой-то степени прав)))
Удобно было бы (100-10%)

Тогда прощай такой алгоритм

$i % 2

все знают что оно значит.
Если чего-то не существует - напишите.

Вопрос необходимости, вы часто будете использовать 100 - 10%? Нет, я думаю никогда, это равносильно удивлённому вопросу, а почему в PHP нет функции вычисления квадратного уравнения или функции для расчёта ядерного синтеза, а фигли кто-то ведь пишет кучу строк кода, а могли бы обойтись всего одной функцией, фигли разрабы PHP не позаботились.