$content = 'Привет меня зовут Ромчег, На улице солнечная погода.';
$search_key = $_POST['key'];
$replace = '<span class="highlight">'. $search_key .'</span>';

echo str_replace($search_key,$replace,$content);

$content	=	'Hello, my name is DeeKeiD.';
$key		=	array('dee');
$replace	=	array('<span class="highlight">'. $key .'</span>');

echo str_ireplace($key,$replace,$content);

$str = 'Привет меня зовут Ромчег, На улице солнечная погода';
$search = 'Ромчег';

//echo str_replace($search, '<b>'.$search.'</b>', $str);
echo preg_replace("#(" . $search . ")#iu", '<b>\\1</b>', $str);

foreach($keyWords as $i)
{
    $searchText = str_ireplace($i, "$r1$i$r2", $searchText);
}

foreach($keyWords as $i)
{
    $searchText = preg_replace('#' . $i . '#i', '<span class="highlight">$0</span>', $searchText);
}