Передаю текстовые данные из джаваскрипта(джиквери) в пхп. Выводится какая-то белеберда.

Подскажите пожалуйста, как сделать нужную кодировку... или как-то закодировать?

http://javascript.ru/encodeURIComponent

... хотя в jquery по умолчанию вроде.

Кодировка в php какая у тебя?

_____________
There never was a struggle in the soul of a good man that was not hard

Спасибо большое! просто в пхп надо было еще iconv использовать.