class foo {
     private $x = 0;
     private function _show() {
          echo $this->x;
     }
     public function set($i) {
          $this->x = $i;
     }
     public function show() {
          $this->_show();
     }
}

$foo_class = new foo;

$foo_class->show(); // 0
$foo_class->_show(); // Ошибка - вызов приватного метода

$foo_class->set(2);
$foo_class->show(); // 2

$foo_class->x = 2; // Ошибка - доступ к приватному свойству

$this->x = 3;