Twin
в вашем примере реализации капчи, в разделе "Всякие полезности", есть уязвимость. Из-за которой она может быть эффективной только против автономных ботов, в случае целенаправленной спам атаки, она практически бесполезна.
Ошибка заключается в способе проверки введённых данных

    if (isset($_POST['submit']))  
    { 
    // Сравниваем то, что ввел пользователь с ключем в сессии 
        if (!empty($_SESSION['key']) && ($_SESSION['key'] == $_POST['txtCaptcha']))  
        { 
        // Тут можно, нет, даже нужно поместить код, который будет выполняться 
        // в случае правильного ввода капчи, например добавить пост в гостевую 
        // книгу 
            $status = 'Правильно!'; 
        }  
        else  
        { 
        // Ну а тут, соответственно, что делается в случае ошибки 
            $status = 'Вы ошиблись :-('; 
        } 
    }

ничто не мешает последовательно отправлять post запросы с одними и теми же id сессии и строкой капчи. То есть спамеру достаточно один раз распознать картинку и скормить своему боту session_id и правильную строку.
Чтобы это исключить, нужно удалять $_SESSION['key'] например так

    if (isset($_POST['submit']))  
    { 
    // Сравниваем то, что ввел пользователь с ключем в сессии 
        if (!empty($_SESSION['key']) && ($_SESSION['key'] == $_POST['txtCaptcha']))  
        { 
        
           ...
 
        }  
        else  
        { 
        
            ...

        } 
        if(isset($_SESSION['key'])) unset($_SESSION['key']);
    }