$user_ses_id= "0075c37cd760d38ea992ef3f7813b069"; // id сессии юзера, каким то способом полученый
$user_ses_file= ini_get("session.save_path")."/sess_".$user_ses_id; // файл сессии юзера

if(file_exists($user_ses_file)){
	$i= 0;
	// если файл занят, ждём пока освбодится
	while(!is_writable($user_ses_file) && $i < 100){
		$i++; // защита от зависания
		usleep(10000);
	}
	if(is_writable($user_ses_file)){
		$current_session= $_SESSION; // кешируем свою сессию
		session_decode(file_get_contents($user_ses_file)); // декодируем сессию юзера
		$_SESSION['var_name']= "new_value"; // вносим изменения
		file_put_contents($user_ses_file, session_encode()); // записываем обратно в файл
		$_SESSION= $current_session; // восстонавливаем данные своей сессии
		unset($current_session);
	}
	else{
		echo "session file not writable";
	}
}
else{
	echo "session file not found";
}

$fp = fopen('/tmp/lock.txt', 'w+');

if (flock($fp, LOCK_EX)) { // do an exclusive lock
     fwrite($fp, 'Script 1');
     sleep(ini_get('max_execution_time') + 10);
     flock($fp, LOCK_UN); // release the lock
} else {
    echo 'Couldn\'t get the lock!';
}

fclose($fp);

$fp = fopen('/tmp/lock.txt', 'w+');

if (flock($fp, LOCK_EX)) { // do an exclusive lock
     fwrite($fp, 'Script 2');
     flock($fp, LOCK_UN); // release the lock
} else {
    echo 'Couldn\'t get the lock!';
}

fclose($fp);