1. Учитесь избегать вложенных условий - это ужасно
2. or die - очень плохая привычка, программа должна делать осознанные действия, а не обрываться, там где плохо лежит. Ошибка должна входить в алгоритм.
3. POST в кавычки
4. Смысл получать $title и $text если мы еще не знаем про POST
5. Если что-то заполнено неправильно - есть смысл оставлять поля заполненными
6. mysql_query ("SET NAMES cp1251") ; К любому mysql-запросу делайте проверку ошибки
7. Смысл писать комментарии в коде русскими, а в die совать английский
8. Краткая запись условия составлена неправильно

На первый взгляд все.

arvitaly, как бы ты написал это код?

я не понял ошибки 1,2,8 объясни, пожалуйста, подробнее, что и где исправить надо

1

if ($_SERVER['REQUEST_METHOD'] ==' POST')

смысла весь остальной код держать в этом нету. Допустим есть блок в котором есть проверки после которых остальной код блока бессмысленен.
Такой блок лучше оформить в конструкцию try{код}catch{код, если ошибка}

try
{
    if ($_SERVER['REQUEST_METHOD'] !=' POST')
    {
        throw new Exception ("");//Здесь нам не нужно выводить никаких сообщений, поэтому пусто
    }
    if (!$title or !$text)
    {
         throw new Exception ("Заполните все поля!");
    }
    if (mysql_num_rows ($res))
    {
	throw new Exception ("Эта новость уже есть");
    }
}
catch (Exception $e)
{
    echo '<p>' . $e->getMessage() . '</p>';
}
//Тут форма пошла

В итоге никаких бесконечных ифов, все четко и понятно.

2.

Ошибка - ничем не отличается от не ошибки. Пример ошибки доступа к mysql можно обработать так

mysql_connect ($host, $user) or nedie () ;

и функция обработки

function nedie()
{
//Тут идет запись в лог файл времени ошибки, файл, сама ошибка mysql_error(), ну еще много чего. + Можно послать email админу (или ICQ)
//Тут вывод чего то типа - сервер на профилактике, попробуйте через неск минут
}

8.

$title = !empty ($_POST['title']) ? trim (htmlspecialchars ($_POST['title'])) : NULL ;

$title = !empty ($_POST['title']) ? trim (htmlspecialchars ($_POST['title'])) : NULL ;

по-твоему, эта запись неверная?

а зачем ты её вообще написал? я ж тоже её написал в своем коде в начале

в своем коде в первом посте

там такого нет, вы вроде программировать хотели, а пока только пишите на форум

слепой что ли? как это нет

и одолжение мне не делай собой, своей личностью

вот смотри

<?php

	//Подключаем файл-коннект к БД
	include_once ("db.php") ;

	//Инициализация переменных
	$title = !empty ($_POST['title']) ? $title = trim (htmlspecialchars ($_POST['title'])) : NULL ;
	$text = !empty ($_POST['text']) ? $text = trim (nl2br(htmlspecialchars ($_POST['text']))) : NULL ;


	if ($_SERVER['REQUEST_METHOD'] == POST)
	{
 		if ($title == '' or $text == '')
 		{
 			echo "Заполните все поля" ;
 		}
 		else
 		{
 			$res = mysql_query ("SELECT * FROM `news`
		 						WHERE `title` = '".mysql_real_escape_string ($title)."'
		 						AND `text` = '".mysql_real_escape_string ($text)."'") ;
 			if (mysql_num_rows ($res) > 0)
 			{
 				echo "Эта новость уже есть" ;
 			}
 			else
 			{
	        	$ins = mysql_query ("INSERT INTO `news` (`title`, `text`)
	        						VALUES ('".mysql_real_escape_string ($title)."',
	        						'".mysql_real_escape_string ($text)."')") ;

	        	if ($ins)
	        	{
	        		echo "Новость успешно добавлена" ;
	        	}
	      	}
 		}
	}
?>

И ещё, htmlspecialchars в твоём случае вообще не нужна!

aH6y
Ты смотри вежливости захотел. Скажи спасибо, что в морду не дал а то мог бы. А то развелись тут умники, помочь хотят иж ты....

Нормально мне понравилось

не понимаю глупость какая то

"Если у нас первое условие уже не дает выполнить"

а если даёт ... ???

if ($a==5)
{
     echo 1;
}
else
{
     if ($b==6)
     {
          echo 2;
     }
}

if ($a==5)
{
     echo 1;goto metka;
}
if ($b==6)
{
    echo 2; goto metka;
}

что то я не вьеду, а что такое

goto

только не надо ссылок на мануал