//выбрали все данные из таблицы с записями
$sql = "SELECT * FROM `posts` order by `date`";
$result = mysql_query($sql) or die(mysql_error());

//рисуем табличку
$table = "<table border='0' cellcpacing='1'  bgcolor='#000000' cellpadding='0' align='center' width='50%'";

//вот здесь главный момент. На каждом шаге цикла производится запрос в 
//таблицу user на выборку логина.

while ($row = mysql_fetch_assoc($result))
{    
  $login_select = mysql_query ("
  select `login` from `user` where id = '".$row['user']."'
  ") or die (mysql_error());

    $res1 = mysql_result($login_select, 0);
     
     $table .= "<tr bgcolor=\"#B7D0DF\" height='100px'>\n";
     $table .= "<td bgcolor=\"#BFDDF2\" width='100px'> 
     Добавил:<br /> ".$res1." </td>\n";
     $table .= "<td width='70px'> Дата: ".$row['date']."</td>\n";
     $table .= "<td width='400px'>".$row['text']."</td>\n";
     
     $table .= "</tr>\n";
}

$table .= "</table>\n";

echo $table;

$query = "SELECT u.*, p.* FROM user u 
LEFT JOIN posts p ON(u.id=p.user)
WHERE u.id = ".intval($_GET['user_id']);