Все очень простенько. Если задаешь запрос вручную работает. А вот из формф не вставляет((...
---------------------------вот сама форма---------------------

<form action = "insemplbase.php" method = "post" enctype = "multipart/form-data">
                      <p>
                      Name:<input type="text" name="name">
                      <br>
                      Last Name: <input type="text" name="lastname">
                      <br>
                       Birthday: <input type="text" name="birthday">
                      <br>
                      <label for="textArea">Label</label>
                      <textarea name="textArea" id="textArea" cols="45" rows="5"></textarea>
                      <br>
                      </p>
                      <input name="okbutton" type="submit" class="стиль11" value="Insert Data">
                    </form>

-----------------------это код для вставки ---------------

<?php
include("function.inc");
connect_mysql();
mysql_query("INSERT INTO tbl_employees (empl_name, empl_lastname, empl_birthday, empl_info) VALUES ('$name','$lastname','$birthday','$textArea')");
echo "<br>";
print "EMPLOYEE Added";
mysql_close();
?>

Оформляй код!